O FIV nasceu das comemorações de aniversário do Contra Mestre Betão habitante ilustre do bairro da Várzea, responsável pelo Grupo de Capoeira Chapéu de Couro – Várzea. As comemorações, que duravam o dia inteiro ganharam mais corpo a cada ano. Assim, a casa de Betão tornou-se pequena para quantidade de artistas e amigos que queriam participar da confraternização. Passado quatro edições em formato mais “intimista”, no ano passado surge a ideia de tornar o aniversário de Betão, o Festival de Inverno da Várzea – FIV. O festival vem aglutinar mais artistas, grupos e amigos para contribuir com o processo de afirmação da identidade cultural da Várzea, bairro ímpar no quesito celeiro cultural dentro da Região Metropolitana do Recife.