O descarte de óleos e gorduras merece uma solução melhor. Esse material que muitas vezes é descartado erroneamente nos ralos e vasos sanitários quando reciclado pode gerar renda e poupar o meio ambiente.
Ao ser reciclado produz divesos produtos, do mais conhecido, sabão caseiro ao mais inovador, o biodiesel. Este projeto visa a necessidade de uma coleta de óleos de gorduras residuais dentro dos lares. Larol é a junção das palavras "Lar" e "Óleo".